Menu « Origan » 47€

Menu « Origan » :   47.00 €

Les deux petits délices

Vichyssoise à la crème de foie gras au lard de canard,
trainée de jaune d’œuf

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Dos d’esturgeon braisé à la ventrèche,
lentilles d’Auvergne, beurre au vin de notre région
Ou
Volaille fermière farcie au vin de thym
pomme Darphin, petits légumes au beurre

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Plateau de nos beaux  fromages (supplément de 5.00 €)

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Dessert au choix selon les propositions du Chef