Menu « Origan » 47€

Menu « Origan » :   47.00 €

Les deux petits délices

Velouté de sucrine du Berry crème de foie gras,
Saint Jacques poêlée aux trompettes des bois

~
Sandre au beurre blanc de Paris, fondue de poireaux aux escargots
Ou
Dos de canard grillé figue raisin,
croustillant de pomme de terre sur salade d’Automne au lard
Ou
Chausson de Tronçais aux airelles au vin de muscade poivré,
croustillant de pomme de terre sur salade d’Automne au lard

~
Plateau de nos beaux  fromages (supplément de 5.00 €)

~
Dessert au choix selon les propositions du Chef