Menu « Origan » 44€

Mises en bouche gourmandes

Filet de rouget grillé, fenouil, 

mousseline de légumes glacée à l’huile de colza

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Tagliatelles de poisson du marché et fruits de mer, 

crème de poivrons à l’aneth

Ou

Les 3 viandes du marché aux deux sauces 

(Fourme d’Ambert et Bordelaise),

Pommes nouvelles aux herbes et au thym
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Plateau de nos beaux  fromages (supplément de 4.00 €)

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Dessert au choix selon les propositions du Chef