Menu « Safran » 61.00 €

Servi pour au minimum 2 personnes sur la table par souci d’harmonisation du service.

Mises en bouche gourmandes.
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Duo de foie gras « torchon » et « terrine » 

et ses toasts chauds.
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Suprême de turbot sauce simple à l’estragon, 

et fèves au beurre.

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Granité vodka citron vert.
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Filet de bœuf aux morilles.
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Plateau de nos beaux  fromages.
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 L’assiette de desserts.